GARDENIA
EDITORIALE GARDENIA LUGLIO 2015
Le montagne del Trentino fanno corona all'altro giardino che presentiamo in questo numero, quello di un'azienda vitivinicola biodinamica che mischia alle piante puramente ornamentali quelle che sono alla base dei preparati utilizzati in agricoltura diodinamica, dall'ortica all'achillea, dal tarassaco alla valeriana. Fulcro del giardino è l'orto, ma complice il clima fresco e l'abilità dei giardinieri, qui prospera una colorata bordura di erbacee perenni lunga 85 metri studiata dalla paesaggista veneta Paola Thiella
Emanuela Rosa-Clot